En quelques mots
Une vingtaine d'années après la création de la chaîne de restauration la Mangoune, Jean-François Roche se lance dans la fabrication artisanale de pâtes à base de produits locaux dans le respect des techniques italiennes ancestrales.
Poussant le raffinement jusque dans les moindres détails, la pastavergna a la forme de l'Auvergne !
Coordonnées
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Nom du contactJean-François Roche
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Adresse15110
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Email (remplacer (at) par @)contact(at)pastavergna.fr
Localisation
15110, Saint-Flour
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