Les Biscuits d'Elisa sont des biscuits sans gluten, salés ou sucrés, à la farine de lentilles, fabriqués artisanalement à partir de matières premières issues de producteurs locaux installés aux alentours d'Anzat-le-Luguet, dans ce charmant coin de nature qu'est le Cezallier, que se partagent le Puy-de-Dôme, la Haute-loire et le Cantal.
63420 Anzat-le-Luguet
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