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    Le Safran de la Monne

    Safranière Productrice

    En quelques mots

    Safran cultivé à Cournols, près de l'Abbaye de Randols à 780 mètres d'altitude.

    En art culinaire, le safran est un exhausteur de goût qui multiplie les parfums et les saveurs.

    En utilisation thérapeutique, le safran agit sur le système nerveux, à la fois analgésique et tonique.

    Le Puy-de-Dôme accueille désormais plusieurs producteurs de safran

    Coordonnées
    • Nom du contact
      Danielle Véniat
    • Adresse
      1 Rue de la Tour Cochon
    • Téléphone
      06 15 94 57 83
    • Email (remplacer (at) par @)
      danielle.veniat(at)wanadoo.fr
    Localisation

    1 Rue de la Tour Cochon, 63430 Pont-du-Château, France

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